Crème de feta
Servings: 6 personnes
Ingrédients
- 150 g de feta
- 1 yaourt nature (125g)
- ½ c. à c. de zaatar
- 1 c. à s. de jus de citron
- huile d'olive
- poivre du moulin
- persil plat
Instructions
- Dans le bol du mixeur, émietter la feta.
- Ajouter le yaourt nature, le jus de citron, le zaatar et du poivre.
- Mixer jusqu'à obtention d'un mélange onctueux.
- Débarrasser dans un plat et verser un filet d'huile d'olive dessus.
- Terminer en ajoutant du persil plat finement ciselé.
- Servir aussitôt !