Étiquette : PATES

Pâtes maison [Comment faire ses pâtes ?]

Pâtes maison [Comment faire ses pâtes ?]

Aujourd’hui, je te parle pâtes, mais pas n’importe lesquelles puisqu’on va parler pâtes maison.

One-Pan Pasta au chorizo [from Martha Stewart]

One-Pan Pasta au chorizo [from Martha Stewart]

Toujours à contre-courant des buzz de la blogo culinaire, je m’en viens aujourd’hui avec une découverte que j’ai fait la semaine dernière : le one-pan pasta au chorizo. D’une manière générale, je n’aime pas faire comme tout le monde, donc, quand une recette est « à 

Pasta alle vongole

Pasta alle vongole

Qui n’aime pas les pâtes ? Sérieusement ? Il n’y en a pas beaucoup qui lèvent la main … Moi les pâtes j’aime ça, mais en principe avec modération ! Je m’explique : en manger deux jours de suite, c’est pas mon trip … Cela 

Spaghettis alla bolognese

Spaghettis alla bolognese

Depuis qu’on est mariés avec M. Rabat-Joie, un devoir pèse sur mes épaules (non, pas la vaisselle !). Pour honorer une partie de la famille, je me dois de mieux connaître la gastronomie italienne. Et ô comme les choses sont bien faites, sur le dernier 

Gratin de crozets aux poireaux et Comté

Gratin de crozets aux poireaux et Comté

Voici une recette qui devrait en régaler plus d’un : le gratin de crozets aux poireaux. Une recette simple et complète pour un repas très gourmand.

Bouillon de légumes aux ravioles du Dauphiné

Bouillon de légumes aux ravioles du Dauphiné

Cette recette de bouillon de légumes aux ravioles aurait pu faire partie du reportage de samedi matin. Et puis après réflexion, elle n’était pas la plus appropriée. Reportage ??!! Et oui, j’ai été contacté par M6 (100% mag) pour proposer un menu entier basé autour