Cuisine & bonne humeur
![Mac and cheese au potimarron [parce que c’est tellement bon]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2024/10/Mise-en-avant-mac-and-cheese-au-potimarron.jpg)
Bon bah ça y est, l’automne est bel et bien là, avec son lot de journées pluvieuses et ses cucurbitacées. Mais pas de panique, ce Mac and cheese au potimarron devrait te réconcilier avec cette saison !
![Mac and cheese [le gratin de pâtes incontournable]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2022/02/Mise-en-avant-Mac-and-cheese.jpg)
Certaines recettes sont incontournables car elles te rappellent tout de suite tes moments d’insouciance étant enfant. Ce Mac and cheese en est l’exemple parfait.
![Pâtes maison à l’ail des ours [plaisir du printemps]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2021/04/Pates-a-lail-des-ours-Mise-en-avant.jpg)
Avant que la saison ne se termine complètement, profitons d’une ballade dans les sous-bois pour faire des pâtes maison à l’ail des ours.
Tu avais adoré les lumaconis farcis, me revoilà cette semaine avec une recette de Conchiglionis farcis au lièvre façon pulled pork.
C’est souvent que je te dis que certaines recettes ne sont pas censées se retrouver ici. C’est encore plus vrai pour ces Lumaconis farcis à la ricotta.
![Pâtes fraiches aux épinards [homemade]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2019/05/Pates-aux-epinards-mise-en-avant.jpg)
Mercredi, 10h00. Il me prend une envie de Pâtes fraiches aux épinards. Ça tombe bien, il n’y a pas de restes dans le frigo pour le déjeuner.
Les vacances commencent à se profiler, même s’il faudra pour ma part attendre août avant de faire un break bien mérité. En attendant, le train-train se poursuit mais avec la fatigue je t’avoue que je suis moins motivée pour me lancer dans la préparation de …
Aujourd’hui je te propose une recette réalisée sur le pouce mais très gourmande : des Orecchiettes au pesto d’olives vertes et ricotta. Une belle façon de reprendre des forces avant d’affronter un après-midi de boulot !
L’autre jour en faisant -encore- du tri dans mes recettes, je me suis rendue compte qu’il y avait bien peu de recettes de pâtes sur le blog. La dernière remontant à l’année dernière avec la recette de pâtes aux épinards. Et pourtant, les pâtes tout …
Encore une recette qui devrait réconcilier tous ceux et celles qui n’aiment pas les épinards ! Oui tu l’as compris, les épinards et moi c’est une grande histoire d’amour en ce moment. Après la tarte aux épinards et ravioles, voici une recette facile et savoureuse …