PAIN

Pain hérisson au Saint Marcellin [idée apéro de Noël]

Nous y voilà, dernière ligne droite de cette année 2023. Je te propose aujourd'hui une petite idée d'apéro pour les…

12 mois ago

Pain pita [le pain plat qui accompagne ton houmous]

La voilà la dernière recette de ce triptyque autour de la cuisine libanaise, j'ai nommé le pain pita. (suite…)

1 an ago

Focaccia aux figues [gourmandise assurée]

Cette focaccia aux figues est LA belle découverte de ces derniers jours, je dirais même un incontournable pour les weekends…

2 ans ago

Croque-monsieur [les meilleurs avec du pain de mie maison]

Aujourd'hui je fais ce que je veux. Aujourd'hui c'est mon anniversaire et même que j'avais envie de croque-monsieur bien dégoulinants.…

3 ans ago

Pains à burger [ou « buns » super moelleux au levain]

Je te préviens tout de suite : d'ici à la fin du mois de novembre, ça va parler boulange, levain…

4 ans ago

La panzanella, la salade toscane rafraichissante

Je crois qu'il était temps de se mettre à l'heure estivale. Aujourd'hui, je vais te parler d'une salade qu'on a…

4 ans ago

Le levain maison [Comment démarrer son levain]

Je ne sais pas si je tiens un nouveau rythme (à mon avis ça va vite s’essouffler cette histoire ^^),…

5 ans ago

Pain en cocotte aux graines [facile et magique]

Voilà, je la tiens la recette parfaite en ces temps de confinement : le pain en cocotte. Une belle façon…

5 ans ago

Cheese-naans, pains plats au fromage

Je t'en parlais l'autre jour, les Cheese-naans sont de loin inégalables pour accompagner ton Poulet au curry. Alors pourquoi se…

6 ans ago

Tartines à l’avocat, Comté et œuf mollet

Me voici de retour par ici avec une recette idéale pour poursuivre encore un peu les vacances : des tartines…

7 ans ago