Cuisine & bonne humeur
Quoi de mieux qu’un weekend de 3 jours pour profiter d’être en famille ? Se retrouver tous les 4, autour d’un bon repas et c’est déjà les vacances. Histoire de profiter des tiens sans passer 3 heures aux fourneaux, je te propose aujourd’hui une recette …
Encore une recette qui devrait réconcilier tous ceux et celles qui n’aiment pas les épinards ! Oui tu l’as compris, les épinards et moi c’est une grande histoire d’amour en ce moment. Après la tarte aux épinards et ravioles, voici une recette facile et savoureuse …
Il y a des recettes que l’ont fait comme ça, les yeux fermés. Cette tarte aux épinards et ravioles en fait partie. L’autre jour, je me suis dit que c’était dommage de ne pas t’en parler, car à chaque fois c’est un succès chez nous.
![Recettes de Fêtes [Noël et Jour de l’An]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2020/11/Sables-a-la-confiture-15-760x400.jpg)
Le compte-à-rebours qui nous mène à Noël va démarrer. Pour certains, les cadeaux seront un vrai casse-tête, pour d’autres l’éternelle question « mais qu’est-ce qu’on va manger ? » va vite se poser. Pour remédier à cette dernière interrogation, je te propose un recueil de recettes de …
Je comptais sur un léger rafraichissement du temps pour te parler de ma soupe de courgettes. C’est raté, l’été continue sur sa lancée et le soleil n’en finit plus de darder ses rayons. Si tu ne sais pas lire entre les lignes, la chaleur et …
Il n’y avait pas de terrine sur le blog, ou peut-être bien que si, un pain de poisson aux Saint Jacques. Il y a une bonne raison à cela, les terrines c’est tout un concept auquel M. Rabat-Joie n’adhère pas (comme les œufs en gelée …
![Le tourin à l’ail [selon Hélène Darroze]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2016/01/Tourin-a-lail-0.jpg)
Une recette qui est comme l’Homme : elle tombe à pic avec ces températures qui se sont bigrement rafraichies ! Je t’avoue que j’ai mis un temps infini avant de me lancer dans ce tourin à l’ail. Faut quand même remettre les choses en perspective, …
Je t’avais prévenu, en ce moment je suis la reine du mixeur. Disons qu’en plus je profite des derniers jours de cet été 2015 (punaise, c’est passé à une allure), pour déguster une nouvelle version du gaspacho que j’avais tant apprécié lors de l’épisode caniculaire …
Certains me l’ont réclamé, voici donc 50 recettes pour l’été, et continuer à se nourrir malgré les fortes chaleurs.
![One-Pan Pasta au chorizo [from Martha Stewart]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2015/05/One-pan-pasta-chorizo-0.jpg)
Toujours à contre-courant des buzz de la blogo culinaire, je m’en viens aujourd’hui avec une découverte que j’ai fait la semaine dernière : le one-pan pasta au chorizo. D’une manière générale, je n’aime pas faire comme tout le monde, donc, quand une recette est « à …