LEGUMES

Le pot-au-feu [le grand classique des repas en famille]

A l’origine, j’avais imaginé te parler croissants aujourd’hui. Et puis, et puis, il se trouve qu’à la sortie du four ils étaient incroyablement moches, mouahaha. Qu’à cela ne tienne, j’avais prévu de faire le pot-au-feu du dimanche midi. On révise donc nos classiques aujourd’hui …

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Pommes de terres Hasselback [pdt rôties à la suédoise]

Cette recette de Pommes de terres Hasselback, ça faisait un moment qu’elle me donnait envie. Hier j’ai retroussé mes manches pour enfin la tester.

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Lasagnes au potimarron et gorgonzola

Allez, cette semaine je te parle encore petits plats d’automne, avant d’attaquer 2-3 idées pour Noël. Et quoi de mieux que ces Lasagnes au potimarron et gorgonzola pour clôturer cette saison automnale ?

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Chausson au brocoli et fromage de chèvre

Je ne savais pas trop quel nom lui donner. Finalement j’ai opté pour Chausson au brocoli et fromage de chèvre.

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Frites au four à la feta

Bon bah nous y voilà. Impossible d’échapper au temps qui file à vitesse grand V : demain c’est la rentrée des classes. Ça méritait bien un petit plat réconfortant avant de repartir dans le train-train quotidien. Donc ce soir, zou, ça sera Frites au four …

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Salade de quinoa et lentilles vertes

Difficile de te proposer des recettes ultra cuisinées avec ce temps. En ce moment dans ma cuisine, j’ai opté pour la facilité avec des salades à chaque repas. Aujourd’hui, ce sera Salade de quinoa et lentilles vertes.

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Pâtes fraiches aux épinards [homemade]

Mercredi, 10h00. Il me prend une envie de Pâtes fraiches aux épinards. Ça tombe bien, il n’y a pas de restes dans le frigo pour le déjeuner.

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Pizzas aux petits pois et scamorza

J’espère que tu aimes la verdure. Aujourd’hui cap sur les légumes de printemps avec ces Pizzas aux petits pois et scamorza.

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Gnocchis de patates douces, parmesan et speck

Aujourd’hui je reviens avec une recette qui envoie du bois. Le genre de recette irrésistible : des gnocchis de patates douces, parmesan et speck.

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Agneau confit au four et céleri-rave

Aujourd’hui je reviens avec une recette ultra simple, un plat d’Agneau confit au four et céleri-rave, à déguster un dimanche en famille.

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