ITALIE

Mozzarella panée aux tomates séchées

Aujourd'hui c'est mercredi, la journée des petits. C'est surtout le milieu de semaine qui annonce le weekend, et une certaine…

7 ans ago

Lasagnes à la bolognaise

Les températures continuent sur leur lancée et la fraicheur est toujours de rigueur. Ce qui me convient plutôt bien d'ailleurs…

8 ans ago

One-Pan Pasta au chorizo [from Martha Stewart]

Toujours à contre-courant des buzz de la blogo culinaire, je m'en viens aujourd'hui avec une découverte que j'ai fait la…

10 ans ago

Panzerotti {ça sent l’Italie}

Direction l'Italie aujourd'hui avec cette recette de "pizza" farcie : les Panzerotti. Pour mon anniversaire, j'ai eu -entre autres- un bouquin…

11 ans ago

Spaghettis alla bolognese

Depuis qu'on est mariés avec M. Rabat-Joie, un devoir pèse sur mes épaules (non, pas la vaisselle !). Pour honorer…

12 ans ago