Cuisine & bonne humeur
Fallait bien stopper un jour ou l’autre l’avalanche de recettes à base de fromage que je t’ai fait engloutir. Je profite donc de l’arrivée de mardi-gras pour te proposer une petite douceur comme on les aime : les Bugnes moelleuses de mon enfance.
Il paraît que vendredi prochain c’est déjà la chandeleur. Il paraît aussi que le mois de janvier cèdera déjà sa place au mois de février. On ne va donc pas passer à côté d’une occasion comme celle-ci pour se faire un joli goûter ? Et …
![Banana Bread ou cake à la banane [le meilleur]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2018/01/Banana-Bread-2.jpg)
J’avais pas prévu de te parler recyclage de bananes aujourd’hui, mais force est de constater que tu es plusieurs à vouloir cette recette de Banana Bread.
A une semaine de Noël, il était temps d’aborder le sujet qui titille tout le monde : celui du dessert. Cette année, j’ai misé sur un dessert frais et léger, le Trifle aux clémentines et pain d’épices.
Ce matin j’ai percuté. La semaine prochaine c’est Noël, ça y est. Et tu sais quoi ? On ne s’est même pas occupés de la moitié de nos cadeaux… Par contre, dans notre assiette pas de souci on est prêts ! Au menu aujourd’hui, un …
Si j’arrive à tenir le rythme, je reviendrai ici tous les mercredis de décembre pour te proposer une recette de fêtes. Aujourd’hui, j’inaugure ce premier rendez-vous avec un goûter très gourmand : les fameux kanelbullar, ces petites brioches à la cannelle dont raffolent les suédois.
A l’origine je devais te parler citronnade, ou comment te rafraichir par temps caniculaire. Et puis voilà, l’imprévu à pointé son nez. Je ne pouvais pas le mettre à la porte, ça non. J’ai donc décidé de composer avec lui. Aujourd’hui, tu auras donc droit …
Le temps joue au yoyo en ce moment. Pourtant, les cerises ont quand même réussi à rougir malgré les rafraichissements et les pluies. J’ai donc profité d’une jolie cueillette pour faire un clafoutis aux cerises.
Ça y est, nous y sommes. La semaine prochaine nous serons au mois de Mai. Jsais pas pour toi, mais moi j’ai l’impression que le temps file à toute allure. Oui, je me répète, on va mettre ça sur le compte de l’âge ! Qui …
Celles-là ça faisait un moment que je voulais les faire. Et puis les jours filant à une vitesse de foufou, la recette était restée dans un coin de ma tête. J’ai finalement profité d’une sieste de Junior pour faire ces boules d’énergie chocolat-cacahuètes.