Pastéis de nata {petits flans portugais}
Cette semaine, il y a du lourd Simone. Du très très lourd avec ces Pastéis de Nata, autrement dit, ces petits flans portugais.
Cette semaine, il y a du lourd Simone. Du très très lourd avec ces Pastéis de Nata, autrement dit, ces petits flans portugais.
Voilà, il s’est donc écoulé 1 mois depuis ma dernière venue ici. Un mois qui a filé à toute allure mais un mois très gourmand. J’ai donc décidé de revenir avec cette folie de Tarte aux prunes, le dessert tout simple qui contente tout le …
Cette semaine j’ai profité d’une accalmie niveau température pour faire tourner mon four. Au programme notamment, cette Tarte rustique aux pêches et sésame.
Bien trop heureuse de pouvoir remanger des fraises, je n’ai pas pu m’empêcher d’en prélever quelques unes dans la cagette achetée cette semaine pour faire ce Riz au lait aux fraises.
Je crois que tout est dit dans le titre. Aujourd’hui, il va y avoir une bonne dose de gourmandise avec le gâteau basque de Christophe Felder.
C’est l’histoire d’une recette qui ne se déroule pas comme tu l’avais imaginé. C’est l’histoire de ces tartelettes au chocolat meringuées.
Oh pétard la recette que voilà. Je sors juste de ma cuisine où mes Pets de nonne patientent tranquillement avant de se faire dévorer au goûter.
La semaine dernière, j’ai fait cette Tarte rustique aux poires et à la frangipane. Surtout pour ne pas gaspiller un reste de frangipane, en mode fourzitou histoire d’en faire un goûter pour les pitous.