Étiquette : dessert

Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

Je continue dans ma lancée de dépoussiérage de recette. Après le chinois à la crème pâtissière, la gourmande que je suis est retombée sur la recette de la tarte tropézienne. Ça fait quelques mois que j’avais envie d’en refaire. Du coup, quand j’ai vu qu’il 

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Depuis que je suis en congé maternité, j’ai passé pas mal de temps à remettre les choses en ordre sur mon blog. J’ai trié, supprimé et amélioré pas mal d’articles. Ce petit ménage de printemps m’a permis de retomber sur la recette du chinois à 

Gâteau de crêpes chocolat-orange

Gâteau de crêpes chocolat-orange

Contrairement à mini-Châtaigne, pour cette grossesse le sucre ne m’a pas du tout rebuté. Pour ta plus grande chance. Du coup cette année pour la chandeleur, j’avais envie de quelque chose d’un peu différent. C’est comme ça que j’ai voulu tester ce gâteau de crêpes 

Recettes de Fêtes [Noël et Jour de l’An]

Recettes de Fêtes [Noël et Jour de l’An]

Le compte-à-rebours qui nous mène à Noël va démarrer. Pour certains, les cadeaux seront un vrai casse-tête, pour d’autres l’éternelle question « mais qu’est-ce qu’on va manger ? » va vite se poser. Pour remédier à cette dernière interrogation, je te propose un recueil de recettes de 

Recettes automnales [quelques idées faciles et gourmandes]

Recettes automnales [quelques idées faciles et gourmandes]

Vive l’automne, oui car c’est de loin ma saison préférée ! Avec lui, des envies de cocooning et de réconfort pour se réchauffer lors de journées bien grises. 

Pâte à tartiner aux pommes

Pâte à tartiner aux pommes

J’ai toujours des pommes dans ma corbeille de fruits, c’est mon incontournable que je croque chaque jour. C’est un fruit pratique : la pomme ne dégouline pas comme une pêche. Elle est plutôt résistante au passage dans un sac à main, et elle a juste 

{c’est la chandeleur !} Crêpes au lait d’avoine et tahin

{c’est la chandeleur !} Crêpes au lait d’avoine et tahin

Demain, c’est la chandeleur. Tout le monde a oublié (t’as déjà su toi ?) de quoi il retournait pour cette fête religieuse chrétienne, mais ce qui a de sûr, c’est que personne ne refusera une crêpe au sucre. Parce que oui, la chandeleur c’est la 

Douceur mascarpone & coco [ou comment recycler les restes de ton frigo]

Douceur mascarpone & coco [ou comment recycler les restes de ton frigo]

Tenir un blog de cuisine c’est sympa, mais pour ma part, je me retrouve très souvent avec un peu de tout entamé dans le frigo. Et s’il y a bien une chose que je n’aime c’est gaspiller. La plupart du temps, j’arrive à compiler le 

Torta di ricotta {gâteau à la ricotta}

Torta di ricotta {gâteau à la ricotta}

Celui-là, ça fait un moment que je lorgnais dessus. A chaque fois que je faisais un tour sur mon tableau sucré de Pinterest, je salivais. Il ne me manquait que l’occasion pour le réaliser. J’ai profité d’un petit repas avec quelques-unes de mes collègues pour 

Tarte aux mûres et mousse mascarpone

Tarte aux mûres et mousse mascarpone

Je profite du calme avant la tempête pour partager avec toi cette recette üper gourmande. Et oui, parce qu’avoir un bébé à la maison ça te phagocyte une partie de ton temps, et quand tu crois que c’est bon, tu vas pouvoir vaquer à tes