Cuisine & bonne humeur
Ça y est, je crois que cette fois on y est. Je sais bien qu’à chaque nouveau cake je te dis que c’est le meilleur, mais force est de constater que ce coup-ci il est vraiment au-dessus du lot. Ce cake marbré chocolat-praliné est tout …
Force est de constater qu’après une grosse période fromages, je suis en pleine période sucrée ! Il faut dire aussi qu’on a beaucoup fêter les 1 an de mon pitou, et après la charlotte poires-chocolat, ce Gâteau poires-chocolat vient clôturer la série des festivités.
Aujourd’hui nous avions un anniversaire à fêter. Il fallait donc un gâteau un peu présentable pour marquer le coup. J’ai pas cherché bien longtemps : c’était une Charlotte poires-chocolat ou rien du tout.
Les températures se sont radoucies, et avec elles l’envie de fruits d’été s’est manifestée. A chaque fois que l’on passe le weekend chez mes parents, on en revient le coffre chargé de fruits et légumes. C’est comme ça que je me suis retrouvée à faire …
Fallait bien stopper un jour ou l’autre l’avalanche de recettes à base de fromage que je t’ai fait engloutir. Je profite donc de l’arrivée de mardi-gras pour te proposer une petite douceur comme on les aime : les Bugnes moelleuses de mon enfance.
Il paraît que vendredi prochain c’est déjà la chandeleur. Il paraît aussi que le mois de janvier cèdera déjà sa place au mois de février. On ne va donc pas passer à côté d’une occasion comme celle-ci pour se faire un joli goûter ? Et …
![Banana Bread ou cake à la banane [le meilleur]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2018/01/Banana-Bread-2.jpg)
J’avais pas prévu de te parler recyclage de bananes aujourd’hui, mais force est de constater que tu es plusieurs à vouloir cette recette de Banana Bread.
Si tu es plutôt du genre à avoir la gueule de bois, je doute que tu te mettes en cuisine pour faire une galette des rois aux pralines roses. Mais toi, qui es encore en pyjama, figure-toi que l’Épiphanie c’est samedi !
A une semaine de Noël, il était temps d’aborder le sujet qui titille tout le monde : celui du dessert. Cette année, j’ai misé sur un dessert frais et léger, le Trifle aux clémentines et pain d’épices.
Il est des recettes qui sont faites pour occuper mini-Châtaigne le mercredi après-midi. Et puis, dans le tas, il y a ce Brownies au chocolat, noix et cacahuètes. Je n’étais pas censée le prendre en photo, mais dès la première bouchée, il m’a convaincu du …