Étiquette : dessert

Gâteau groseilles-chocolat blanc

Gâteau groseilles-chocolat blanc

Il y a des recettes que l’on aimerait poster mais finalement bof, sans plus. Et puis il y a celles qui ne devaient être qu’un gâteau de fin de repas (et pas photographiées parce que c’est l’hiver et que c’est la même rengaine chaque année, 

Salade Oranges – Menthe {anti flagada}

Salade Oranges – Menthe {anti flagada}

Je dois bien avouer que de temps en temps, trop de petits plats et de desserts, arrivent à m’écœurer momentanément (oué bon, ça dure pas plus de quelques heures jte rassure ^^).

Pudding aux dattes, et sa sauce très très caramel !

Pudding aux dattes, et sa sauce très très caramel !

 Ouf ! Quelle semaine ! C’est la course au boulot, mais je pense à toi pour ton weekend qui s’annonce pourri … Je ne pouvais décemment pas te laisser sans une petite dose de sucre !

Choux à la Crème au Gingembre

Choux à la Crème au Gingembre

Cette année, j’ai décidé de me faire des choux à la Crème au Gingembre pour mon anniversaire. Ben oui, on n’est jamais mieux servi que par soi-même , non ?. Mais je voulais quelque chose d’un peu différent des autres fois.

Glace au chocolat – sans sorbetière –

Glace au chocolat – sans sorbetière –

Profitons encore de ce temps incroyable (il fait 30°C sur le balcon, il est 19h37), pour déguster une bonne glace maison. Je n’ai pas pour habitude d’en acheter (toujours la même rengaine du congélateur trop petit), ni l’habitude d’en faire car je n’ai pas de 

✻ Pavlova aux fruits d’été ✻

✻ Pavlova aux fruits d’été ✻

 Avec tous ces fruits d’été, aux couleurs ensoleillées, on a envie de déguster exclusivement des desserts aux fruits. Cette pavlova en est l’exemple parfait. Cela fait longtemps qu’elle me fait de l’œil, mais en l’absence de fruits de saison, je ne m’étais jamais lancée.

Mousse Citron et Gingembre

Mousse Citron et Gingembre

Ça y est, tu y es ? En weekend ou peut-être en vacances même (espèce de veinard) ? Si t’es prêt à te caler tranquille sur ta terrasse, au frais sous un arbre, ou encore mieux à côté de ta piscine, voici un petit quelque 

✻ Confiture bananes-citron vert ✻

✻ Confiture bananes-citron vert ✻

De retour de notre voyage de la vie, j’avais plusieurs recettes en poche que je voulais tenter chez nous. Je t’avais proposé le pain coco, mais je n’avais toujours pas fait de confiture de bananes-citron vert. Et puis, voilà que la semaine dernière je m’achète 

Entremets fraises – rhubarbe {Battle Food #8}

Entremets fraises – rhubarbe {Battle Food #8}

Cela fait plusieurs fois que je tombe sur des recettes proposées lors des célèbres Battle Food, organisés à l’origine par Sunrise Over Sea. A chaque fois, je me dis mince, jsuis passée à côté, par manque de temps ou juste parce que je n’avais pas 

Tarte aux fraises et chocolat blanc

Tarte aux fraises et chocolat blanc

La semaine dernière, nous avons profité de cette aubaine qu’étaient les deux jours fériés qui se suivaient pour faire notre valise et partir dans le Sud-Ouest. Nous y allons aussi souvent que possible, rejoindre une partie de la famille de M. Rabat-Joie. Et y aller