CHAMPIGNONS

Cocotte lutée aux champignons et aux châtaignes

Je t'annonce tout de suite que cette recette, bien que très simple, envoie du pâté ! Tu me suis pour…

4 ans ago

Risotto aux morilles

Je profite de ces fêtes de fin d'année pour revoir certains classiques comme ce Risotto aux morilles. (suite…)

5 ans ago

Rôti de porc aux girolles

Ami végétarien, aujourd'hui cette recette n'est pas pour toi. Je te conseille donc de faire un petit retour en arrière,…

7 ans ago

Salade de champignons de Paris

Quoi de mieux qu'un weekend de 3 jours pour profiter d'être en famille ? Se retrouver tous les 4, autour…

8 ans ago

Tarte à la polenta et aux cèpes

Allez, les microbes ont presque disparu, on dit adieu à la bouillie de riz, et bonjour à cette tarte à…

8 ans ago

Gratin de gnocchis aux cèpes [homemade]

Ça fait un moment que je voulais te parler d'une récente découverte dans notre cuisine : les gnocchis maison. Après…

8 ans ago

Risotto de petit épeautre aux pleurotes

Y a encore quelqu'un ici  ? Mea culpa pour cette petite absence, mais les 15 derniers jours ont filé en…

10 ans ago

Côte de veau façon bistrot

Ami viandard, cette recette est pour toi. Rares sont les fois où je te propose une recette avec un taux…

11 ans ago