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Babka à la purée d’amandes maison

Babka à la purée d’amandes maison

Je n’ai pas pu résister. Il fallait que je te parle de cette Babka à la purée d’amandes parce qu’on est sur du petit-déjeuner hautement gourmand.

Purée d’amandes maison [tout simplement]

Purée d’amandes maison [tout simplement]

Aujourd’hui on va faire dans la simplicité, dans l’efficacité et dans la gourmandise avec cette purée d’amandes maison.

Tarte rustique à la banane rôtie et noisettes

Tarte rustique à la banane rôtie et noisettes

Que dirais-tu d’une Tarte rustique à la banane pour le dessert ou pour le goûter ? Promis, c’est vite-fait, et le résultat bien gourmand !

Crêpes à la fondue de poireaux [façon ficelles picardes]

Crêpes à la fondue de poireaux [façon ficelles picardes]

J’ai mis longtemps à savoir si j’allais te proposer une recette pour la chandeleur. Et puis je me suis dit que ces Crêpes à la fondue de poireaux devraient te plaire autant qu’à nous.

Éclairs au chocolat maison

Éclairs au chocolat maison

Les éclairs au chocolat c’est sûrement une des premières pâtisseries qu’on déguste en étant enfant.

Pâtes carbonara [la vraie recette italienne sans crème !]

Pâtes carbonara [la vraie recette italienne sans crème !]

Après les arancinis d’il y a quelques mois, j’avais envie de me faire un bon plat de Pâtes carbonara, mais pas n’importe lesquelles, les vraies !

Porridge salé au miso [épinards, chèvre et œuf mollet]

Porridge salé au miso [épinards, chèvre et œuf mollet]

Après toutes ces galettes des rois, il est temps de manger un peu moins gras (ou pas, ahaha !). Que dirais-tu d’essayer ce Porridge salé au miso pour changer un peu ?

Galette des rois à la crème de marrons [la meilleure ^^]

Galette des rois à la crème de marrons [la meilleure ^^]

Mais qui voilà ?! La nouvelle année avec sa traditionnelle galette ! Et je ne pouvais pas démarrer 2021 sans parler châtaigne, donc cette année tu as droit à une galette des rois à la crème de marrons.

Madeleines aux marrons [pour patienter avant Noël]

Madeleines aux marrons [pour patienter avant Noël]

Nous y voilà, demain soir c’est déjà le réveillon de Noël, et pour patienter jusque là, je te propose aujourd’hui ma dernière recette de fêtes, des Madeleines aux marrons.

Crumble de butternut et châtaignes

Crumble de butternut et châtaignes

Depuis le début de l’automne, nous avons mangé des kilos de courge butternut –la meilleure selon moi ^^ Il était donc tout normal de la retrouver dans ces idées de plats de fêtes avec ce Crumble de butternut et châtaignes.