Blog de Châtaigne - Page 10 à 94 - Cuisine & bonne humeur

Chia pudding [ou autrement appelé porridge aux graines de chia]

Bah voilà, on y est. Après quasi 2 mois sans passer par ici, il est temps de retrouver le chemin du travail et de l’école, et de la traditionnelle recette du dimanche ^^ Histoire de démarrer doucement, aujourd’hui je vais te parler Chia pudding pour …

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Chouquettes maison [facile et irrésistible]

Alors là on est clairement sur une recette ô combien classique mais qui vaut son pesant en cacahuètes. Les chouquettes maison c’est une petite douceur pour laquelle j’ai du mal à résister !

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Tartelettes aux abricots [le petit dessert trop bon]

Et bim ! Nous voilà en juillet ! Et qui dit juillet, dit été, mais aussi abricots ^^ Si tu n’as pas d’idée pour ton dessert du déjeuner dominical, je te propose de tester ces Tartelettes aux abricots.

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Salade de pommes de terre au pesto

Ok, ok, le temps s’est rafraichi depuis la semaine dernière, mais nous ne sommes que fin juin ^^ Je ne vois pas pourquoi je devrais me priver de partager cette recette de Salade de pommes de terre au pesto.

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Gaspacho de fanes de radis [anti-gaspi]

Il y a de ça un ptit moment, j’ai semé des radis. Mais va savoir pourquoi, ils n’ont jamais grossi. Du coup pour ne rien gaspiller, j’ai décidé de faire un gaspacho de fanes de radis !

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Gâteau chocolat-framboises [le petit plaisir de l’été]

Je me rends compte que des recettes avec des framboises, il n’y en a pas pléthore sur le blog. Voici donc un dessert vite-fait qui devrait ravir tes papilles : le gâteau chocolat-framboises.

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Taboulé maison à la semoule et à la menthe [ça sent bon l’été]

Allez, on attaque gaiement les plats qui sentent bon l’été comme avec ce Taboulé maison à la semoule et à la menthe !

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Tarte à la rhubarbe meringuée [ou mon meilleur souvenir d’enfance]

Avec le beau temps qui est revenu, la rhubarbe est largement prête à être cueillie dans les jardins. Rien de mieux que de se lancer dans un classique ô combien gourmand : la tarte à la rhubarbe meringuée.

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Gâteau au lait concentré, coco et bananes caramélisées

Le lait concentré est pour beaucoup synonyme de l’enfance. Pour ma part, je ne me souviens pas en avoir mangé quand j’étais petite. Mais comme M. Rabat-Joie est un grand fan, j’ai toujours une boîte pour des envies de gâteau au lait concentré.

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Lasagnes épinards et chèvre [végétarien]

L’autre jour mini-Châtaigne me sort : « pourquoi tu fais jamais des épinards maman ?! ». Ok, pas de problème ma biche, quelques jours plus tard je préparais ces Lasagnes épinards et chèvre.

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