Cuisine & bonne humeur
Cette recette de bouillon de légumes aux ravioles aurait pu faire partie du reportage de samedi matin. Et puis après réflexion, elle n’était pas la plus appropriée. Reportage ??!! Et oui, j’ai été contacté par M6 (100% mag) pour proposer un menu entier basé autour …
Je continue dans ma lancée des plats réconfortants avec cette soupe de lentilles vertes et œuf mollet. Une soupe qui est devenue un classique chez nous, histoire de varier un peu les plaisirs.
« Encore de la soupe ???!! » C’est sur cette merveilleuse maxime au son doucement familier, que j’ai réalisé ce velouté de panais.
Il fait froid, il fait gris, il neige et demain nous entrons dans le mois de décembre. Bref, un ensemble de circonstances pour se tourner (le plus souvent) vers soupes et veloutés (pas trop non plus, hein, M. Rabat-Joie veille au grain !). Dans le …
Une petite recette pour vous réchauffer avec le retour du froid. Pour une fois, c’est Mr Rabat-Joie qui était enthousiasmé par cette recette, quand moi, je faisais la moue … Du coup, c’est lui qui a cuisiné ! Pour 6 personnes : 8 oignons jaunes …
Vu qu’il commence sérieusement à faire plus froid, il y a des soirs où j’ai envie de manger une bonne petite soupe qui réchauffe même les orteils engourdis. J’avais cette recette depuis un petit moment, mais, suite à diverses expériences avec Mr Rabat-Joie, je n’osais …