Gâteau tatin aux poires
En ce moment, jsais pas toi, mais moi je fais que courir. Du coup, j’ai moins le temps de passer par ici … C’est qu’il y a plusieurs projets sur lesquels je travaille en ce moment et qui devraient sortir sous peu … je t’en …
Cuisine & bonne humeur
Desserts aux fruits
Tarte pommes-rhubarbe
Moi, avec deux, trois ptits trucs, des pommes et de la rhubarbe, je fais une quiche Tarte pommes-rhubarbe !
Ananas rôti à la vanille : du soleil dans ton assiette !
Bon, le rhume est toujours là, 15 jours après … Autant te dire que mon cerveau a du mal à suivre, surtout si à chaque fois que je me mouche, une partie de mon intelligence disparait irrémédiablement ! Bref, niveau cuisine, tu l’auras compris, on …
Tarte aux pommes et frangipane
Il te reste encore de la frangipane dans ton frigo et ça y est, tu as fait une overdose de galettes des rois ? Pas de panique ! J’ai la solution pour toi ! La semaine dernière, après avoir fait toutes mes galettes (souviens-toi !), …
Pommes au four vanillées
En ce moment c’est la course, je ne touche pas terre. Les cadeaux de Noël, les weekends où nous ne sommes pas chez nous, nos nombreux rendez-vous chez le banquier. Oui chez le banquier, car ça y est, nous allons devenir propriétaires ! Résultat : …
Gâteau roulé à la confiture de framboises
S’il devait y avoir une élection du gâteau le plus régressif, sans aucun doute, ce serait le gâteau roulé aux framboises ! Qui n’en a jamais mangé étant petit ? Et puis, quand on se lance dans la cuisine, on laisse un peu de côté …
Je veux des pooommes, des poooiiires …
D’avance, je m’excuse pour ce titre un peu pourri, mais la fin de semaine arrivant, j’ai besoin de me lâcher un peu ^^ D’aucun dirons que ma santé mentale décline, mais que nenni, je vais plutôt bien même si le matin je préfèrerais rester sous …
Poires aux amandes
Après la recette de la tarte framboises-citron, voici une deuxième recette inspirée des bouquins offerts pour mon anniversaire. Ah ! les nouveaux livres de cuisine, on a envie d’essayer plein de choses après les avoir feuilleter ! Ici, j’ai profité d’avoir des poires qui commençaient …
Tarte framboises-citron
Je reviens aujourd’hui avec une recette très gourmande de tarte framboises-citron. Une belle façon de déguster les dernières framboises de la saison.
Tartelettes ricotta-groseilles
S’il y a une chose que j’apprécie tout particulièrement dans l’été, c’est la cueillette des fruits. C’est décidé, quand on aura une maison (avec suffisamment de terrain ;) ), il faudra qu’on plante des arbres fruitiers et autres buissons ! En attendant, pour avoir des …