10 ans, ça se fête ! [concours inside]

Aujourd’hui, il n’y aura pas de recette. Pour une simple et bonne raison : mon blog a 10 ans, ça se fête non ?!

Je te préviens tout de suite, il risque peut-être d’y avoir quelques passages dignes des César, mais je vais tout de même essayer de ne pas faire dans la guimauve, ahaha ! Et désolée pour le côté roman, mais en 10 ans, il y en a des choses à dire.

Dix ans donc, ou une éternité. Et pourtant, c’est pendant cette année 2018 que j’ai le plus expliqué comment est né le blog. Je ne te sais pas si tu étais déjà là (Cousine Didine je suis sure que toi tu as été ma première lectrice), mais j’ai ouvert ce blog à la toute fin de mes études d’architecte. Ah woué, pour les ptits nouveaux, dans la « vraie » vie je suis architecte. Après un rapide brainstorming avec M. Rabat-Joie, on avait trouvé que « Blog de Châtaigne » c’était pas mal. Mais apparemment très très peu de monde avait compris le jeu de mots. Si tu ne le sais pas encore, les châtaignes sont enfermées dans une bogue (l’espèce de buisson bien piquant). Bogue de Châtaigne, bLogue de Châtaigne, Blog de Châtaigne. Tadaaam ! Voilà, même après 10 ans, je suis sure qu’il y en a encore certains qui n’avaient toujours pas pigé :D.

Toujours est-il que j’avais besoin d’une échappatoire, la réalité du métier d’architecte n’étant pas si édulcorée que ce qu’on avait bien voulu nous faire croire pendant nos études. Et si ta mémoire est bonne, tu te souviendras probablement que ce blog ne parlait pas du tout cuisine, mais tranches de vies avec mes modestes illustrations. Ça n’a pas duré bien longtemps, je ne suis pas cette artiste qui sait croquer en 2 coups de crayons des scènes de la vie quotidienne.

Mais en parallèle, j’avais posté ma première recette : le rôti de porc à la moutarde. Comme tu peux le constater ci-après, c’était un mélange entre cuisine et dessin, mouahaha. C’est comme ça qu’est née la signature que j’accole encore sur mes photos d’ailleurs ;).

Avertissement : certaines images pouvant heurter la sensibilité des plus jeunes, merci de bien vouloir faire rouler ta mollette rapidement pour éviter tous désagréments.

Ce n’était que la première recette d’une longue série. A l’époque, #jesuisunemamie, j’avais du temps pour poster 2 voire 3 recettes par semaine. C’était chouette de voir que petit à petit des gens inconnus laissaient des commentaires.

Je me souviens encore de mon émerveillement devant les premiers blogs de cuisine que j’ai découvert via Hellocoton. Papilles et Pupilles, Mercotte ou encore celle qui continue de me faire rêver,  Béatrice Peltre de la Tartine Gourmande. C’était le tout début des blogs, et les commentaires étaient -relativement- nombreux. Je dis relativement car mon audience était plutôt modeste hein. Et puis facebook est arrivé. En bonne vieille ronchon, j’ai ouvert ma page 5 ans après tout le monde. Trop compliqué, ne voulant pas faire le mouton de Panurge, bref j’avais toutes les bonnes raisons du monde. Et voilà qu’arrive Instagram. Ou comment les réseaux sociaux avaient pris le pas sur les bons vieux blogs. Enfin ça je m’en rends compte maintenant mais pendant un moment je voyais bien que mes visites stagnaient quand d’autres s’envolaient.

Tout ça pour en venir où. Non parce que là je me rends compte que je suis en train de t’écrire un roman alors que tu n’attends qu’une chose : les cadeaux ! Tout ça pour en venir au fait que malgré mon « peu » d’audience pendant ces années où je n’étais pas « connectée » aux réseaux sociaux, j’ai toujours continué à poster ici. Pourquoi ? Pour toi ma biche ! Le plaisir de lire tes commentaires, de voir que ma recette fonctionne également dans une autre cuisine, c’est ça qui m’a fait continué jusqu’à aujourd’hui. Oui, je l’avoue, il y a bien eu des fois où je me suis posée la question de la raison de ce blog. L’envie de tout arrêter est revenue plusieurs fois en 10 ans mais non, mon amour pour la cuisine a toujours pris le dessus.

Au-delà de l’audience, le blog fut un outil extrêmement enrichissant. Moi qui n’y connaissait rien en langage html, j’ai appris 2-3 trucs. Même si pour les grosses tuiles, c’est M. Rabat-Joie qui s’y colle. D’ailleurs tu as dû le remarquer, j’ai profité de cet anniversaire pour rafraichir le look du blog. J’espère qu’il te plaira. N’hésite pas à me dire s’il y a des bugs, il faut encore que je me penche sur la newsletter qui n’a pas l’air de fonctionner.

Niveau photo, on va dire qu’il y a eu des progrès, ahaha ! La preuve avec ces quenelles absolument délicieuses (photo 2010), mais franchement pas mises en valeur ^.^ Cela dit, il me reste encore du chemin pour maitriser l’art de la photographie. J’apprends un peu à la va-vite, et je songe sérieusement à suivre un vrai cours sur les bases de la photo.

Les rencontres sont très certainement le dernier point que j’aimerais soulever ici. Oui, parce que sinon je vais finir par écrire 10 pages. Ou comment la magie d’internet te fait rencontrer des personnes que tu n’aurais jamais croisé (coucou ma Léa !). Te fait aller dans des lieux où tu n’aurais jamais mis les pieds (un des tout prochains articles : mon weekend à Megève). Te fait travailler avec des gens que jamais de la vie tu n’aurais cru possible (je garde la surprise, mais j’ai hâte d’être au début d’année prochaine).

Et pour tout ça, je te dis MERCI ♥♥♥ Merci de passer par ici, merci de laisser des petits mots sur le blog, sur Facebook ou Instagram. Merci de tes retours sur tes expériences en cuisine. Merci 1000 fois ♥♥♥

 

Pour te remercier comme il se doit, j’ai arpenté Lyon pour dénicher de jolies gourmandises. Je suis donc plus que ravie de m’associer à des artisans de talents pour te proposer 2 lots qui je l’espère, te plairont autant qu’à moi.

1. Le premier lot, est un lot pour découvrir Lyon de la meilleure des façons ! Audrey de Praline et Rosette, te propose de remporter un Tour Very Gone Trip pour 2 personnes (formule petite faim à 29€/personne). Entre confidences sur l’histoire de la gastronomie lyonnaise et anecdotes culinaires, cette balade devrait ravir tes papilles. En tout cas, pour l’avoir fait, je valide cette façon de visiter une ville.

2. Le deuxième lot, est un lot pour les gourmands. Avec le froid qui a pointé le bout de son nez, l’heure est aux douceurs : biscuits au bon goût d’enfance de Mercredi Biscuiterie, pavés de Lyon de Louis Simart chocolatier, confiture de marrons de La Chambre aux confitures, le tout à dévorer en lisant « Les enquêtes Gastronomiques à Lyon » de Guillaume Long (à retrouver dans LA librairie culinaire In Cuisine). Ouioui, tu as bien lu, il y a bien tout ça dans ce deuxième lot. Les chocolats sont à tomber, et je te parle même pas des biscuits et de la confiture de châtaignes façon marrons glacés !

Comment fait-on pour gagner ?

– Laisse-moi un commentaire en me disant pour quel lot tu tentes ta chance. (tu as le droit de participer pour les 2 hein, mais peut-être certains ne pourront pas se déplacer sur Lyon ^^)

–Une chance de plus en me laissant un commentaire sur ma page facebook et/ou mon compte instagram

– [facultatif] Aime ma page FB et mon compte Instagram (quoi ? c’est pas déjà fait ?),

– [facultatif] Aime la page FB et Instagram de Praline et Rosette, Mercredi Biscuiterie, Louis Simart chocolatier, La Chambre aux confitures, et In Cuisine.

– [facultatif] Partage ce concours autour de toi !

Le jeu prendra fin le samedi 3 novembre à 23h59.

J’effectuerai un tirage au sort dans la foulée, et j’annoncerai le vainqueur ici et sur les réseaux sociaux .

Jeu réservé aux résidents de France métropolitaine – 1 seule participation par personne.

Félicitations à @carlottah (commentaire instagram) qui remporte le lot 1, et à Marijosé (commentaire sur le blog) qui remporte le lot gourmand !

Je te tire mon chapeau si tu as eu le courage de lire tout mon blabla. Belle semaine ma biche, et à très vite pour de nouvelles aventures gourmandes !